Smoothie latté d’automne à la courge | Défi Santé Aller au contenu principal

Smoothie latté d’automne à la courge

Smoothie latté d’automne à la courge
Boissons
Portions
1
Préparation
15
min
Cuisson
5
min
Fruits et légumes
1
portion(s)

Cette variante du latté d’automne est sans caféine et peut se déguster froide ou chaude. Un latté parfait pour la collation, la rando ou le lunch!

Ingrédients

    • 250 ml
    • 1 tasse
    • courge musquée (ou citrouille), cuite et coupée en cubes
    • 250 ml
    • 1 tasse
    • lait ou boisson de soya nature
    • ½ à 1
    • ½ à 1
    • banane
    • 1 pincée
    • 1 pincée
    • cannelle, muscade et clou de girofle, moulus
    • 2 ml
    • ½ c. à thé
    • essence de vanille
    • un filet
    • un filet
    • sirop d’érable (facultatif)

Préparation

  1. Passer tous les ingrédients au mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Servir froid.
  2. Pour un latté chaud sans caféine: faire chauffer tous les ingrédients dans une tasse au micro-ondes ou dans une casserole, à feu moyen, sans laisser bouillir. Fouetter pour bien mélanger.

Valeur nutritive